De bästa vintervinerna i kylan

Nu när kylan har dragit in över Norden skulle det passa väl med drycker som är anpassade för den kalla årstiden. Vinter för med sig mycket gott i Sverige, inte minst julens tindrande granar och utomhusaktiviteter täckta i is och snö. Det finns dock även särskilda viner som passar bra till just vintern. I den här artikeln skall vi ta en titt på dessa alkoholhaltiga drycker som gör de mörka dagarna än lite mer uthärdliga.

Vinterns mest underbara viner

Väldigt många svenskar har blandade känslor för vintern. Visserligen så är vi just ett vinterland, där kylan och snön känns som hemma. Dock är det även ibland lite väl tråkigt med allt mörker som denna årstid för med sig. När solen inte längre mäktar med att ge oss det välbehövliga dagliga ljuset, kan det bli långa som många svarta timmar utanför fönstret.

Vintern är således en årstid som vi svenskar helst spenderar inomhus. Detta erbjuder oss möjligheter till att se efter våra hus och hem, samt umgås med vänner och familj i en mer intim miljö. Men vad skall man då hitta på när kära och bekanta väl befinner sig i din bostad? Det kan alltid vara trevligt med en middag följt av sällskapsspel, eller bara långa samtal i ett uppvärmt rum medan mörkret tränger på utanför.

För att få konversationerna och nöjet att bli än mer åtnjutbara, kan man även vända sig till några utmärkta viner. Vin är något svenskar verkligen tycker om att dricka. oavsett om de de är utländska eller inhemska flaskor från bla. Österlen, då slinker vinet enkelt ner i våra halsar. Det finns nämligen särskilda typer av vin som rubriceras som ”vinterviner”. Dessa är ämnade för de kallare tiderna och gör sig gott särskilt till den svenska vintern. Här nedan skall vi nu lista just några av dessa drycker, vilka garanterat kommer passa väl till vinterfestligheterna.

3 fantastiska vinterviner

• Côtes Du Jura Chardonnay, 2016
• 57 On Main White Blend
• Mont-Redon 2017 Côtes Du Rhône Réserve Blanc

Côtes Du Jura Chardonnay, 2016

• Artikelnummer på Systembolaget: 2327

Det första vinet på vår lista är som förväntat av franskt urpsrung. Alla vet att fransmännen är experter på att framställa det bästa vinet, vilket även gäller för den här flaskan. Côtes Du Jura Chardonnay av årgången 2016 är ett exceptionellt vin som bär på en stark fruktig smak samt arom. Vinet beskrivs därmed som perfekt till desserter eller som sällskapsdryck att skvalpa omkring i munnen med.

Aromen stannar även kvar ett tag på tungan, så du behöver inte ständigt fylla på med mer vin för att få åtnjuta den delikata smaken på detta vin. Det här är även en flaska som inte kostar allt för mycket för den kvalité man ändå får. Du behöver lägga ut kring 160:- för att kunna bjuda dina vänner på detta vin.

57 On Main White Blend

• Artikelnummer på Systembolaget: 3315

Nästa vintervin kommer från betydligt mer sydliga vindruvodlingar än Frankrike. Du behöver nämligen bege dig av till det varma Sydafrika för den här drycken. 57 On Main White Blend tillverkas vid Western Cape vid Afrikas södra udde, där solen ständigt stänker sina solstrålar över de druvor som sedan skall omvandlas till detta vin. Den här flaskan beskrivs som en lite syrligare smaksensation än många andra viner, vilket dock passar väl till vintertider i Sverige.

Svenskar har för vana att stoppa i sig mängder av clementiner under julen, vilket ett citrussmakande vin går väl ihop med. 57 On Main White Blend funkar även utmärkt som dryck till julbordet, särskilt om det serveras fisk eller fågel. Prismässigt är även det här vinet mycket överkomligt, då du inte behöver spendera mer än 90:-/flaskan för denna sydafrikanska produkt.

Mont-Redon 2017 Côtes Du Rhône Réserve Blanc

• Artikelnummer på Systembolaget: 2813

Det sista vinet vi tar upp kommer återigen från Frankrike. Den här gången handlar det dock inte om en Chardonnay. I stället har vi valt att ta med ett Réserve Blanc-vin från Rhône-regionen. Denna flaska är utmärkt att dricka under vintern, då den besitter alla kvalitéer man kan önska av en dryck som skall festa upp det i mörkret.

Mont-Redon 2017 Côtes Du Rhône Réserve Blanc passar väl till de flesta maträtter. Kyckling och Fisk är de bästa förslagen, dock kan den även fungera till vissa kötträtter. Det är således ett bra vin att ställa fram för alla typer av sammankomster, vare sig det gäller julen, nyår eller bara fest rent generellt.